La Cité du Champagne Collet-Cogevi

Publié le par Karine Muller

Située au cœur du vignoble d'Ay, à quelques kilomètres d'Epernay. L′histoire de la COGEVI, est celle de la plus ancienne coopérative de Champagne. Cette histoire est intimement liée à celle de la Champagne et de la viticulture champenoise, elle a traversé le siècle et porte en elle une part majeure de l′histoire de cette terre, de ce terroir et du champagne.

C′est dans un esprit de protection et d′indépendance des vignerons face au négoce du début du siècle que la COGEVI (Coopérative Générale de Vignerons de la Champagne délimitée) voit le jour en 1921. Depuis près d′un siècle, six générations d′adhérents-vignerons n′ont eu de cesse de se battre pour affirmer ensemble la qualité de leur terroir et protéger leur savoir-faire, en offrant au plus grand nombre des champagnes d′exception à l′image du Champagne COLLET.

Parcourez le Musée des métiers du Champagne, découvrez l'exposition temporaire "Champagne et Guerres"

J'ai eu la chance de découvrir ce domaine exceptionnel, riche en histoire. La visite se termine par une dégustation.

Horaires et tarifs :www.citeduchampagnecolletcogevi.com

 

La Cité du Champagne Collet-Cogevi
La Cité du Champagne Collet-Cogevi
La Cité du Champagne Collet-Cogevi

Publié dans Champagne

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